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Boudin blanc
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Le partenaire des repas de fêtes, le fameux boudin blanc!
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Cousin de la quenelle, le boudin blanc est préparé à partir de volaille et de porc, aromatisé puis "embossé" en boyaux naturels avant de cuire doucement pour préserver sa douceur.
Pour les gourmands qui ne mangent pas de viande rouge!
Nature ou avec nos ingrédients gourmands